IKEA – Bedroom Cinema

Drive-in movies mag je vanaf nu vergeten. In Rusland lanceerde Ikea een veel beter concept.  Ze kwamen op het idee om de volledige zaal in een gigantische slaapkamer om te toveren. De meubels kwamen stuk voor stuk uit de Ikea catalogus, de popcorn daarentegen moest je zelf voorzien.

Apple crumble

T’is keihard Herfst en dan mag een dagelijkse portie kaneel niet ontbreken. Ik had een paar appels die niet knapperig genoeg meer waren om op te eten en besloot om er dan maar een apple crumble mee te maken. Het dessert maken doe je op 5 minuten, maar het gerecht moet wel nog een 25-tal minuten in … More Apple crumble

Ghent in motion.

Het Gentse communicatiebureau Michael Tiger maakt in 2014 een timelapse-film van de stad Gent en haar inwoners. Ze willen hierbij de meest bekeken film over Gent maken. Door gebruik te maken van drones, brengen ze gedurende een heel jaar alle mooiste plekken van Gent in Beeld. Op hun facebookpagina delen ze regelmatig historische foto’s van mijn … More Ghent in motion.

Cottage cheese boterhammen.

Superlekker en (relatief) gezond. De laatste tijd ben ik zot van alles wat Danone zo wat in de rekken van de supermarkt heeft liggen. Naast de Griekse- en breakfast yoghurt, probeerde ik nu iets met de cottage cheese. Mijn middagmaal: boterhammen met cottage cheese, olijventapenade en rucolablaadjes.

Veggie taart!

Deze week geen mousse of froyo, maar een vegetarische taart! Makkelijk te maken (lees: smijt alle ingrediënten in een bakvorm en steek in de oven). Ingrediënten – bladerdeeg – 1 courgette (dit kan je ook vervangen door een hand vol blaadjes spinazie) – 1 aubergine – kerstomaatjes – zongedroogde tomaten – geitekaas Stap 1. Bak het bladerdeeg … More Veggie taart!

Zielige tweets.

Ik durf wel eens lekker impulsief en dus zonder er echt over na te denken, een tweet posten op mijn o zo geliefde social media kanaal Twitter. Sommige van die tweets worden nooit “gefavoriet” of “geretweet”. Best wel zielig dus… Om twittergebruikers te herinneren aan hun zielige tweets, tonen ze op sadtweets je berichten die eenzaam … More Zielige tweets.

Banaan-Bosbes-Mousse met Limoen-Vijg-Crumble.

Op de site van Julie’s lifestyle, een blog over “raw food for healing, health & fitness” vond ik een leuk receptje, dat ik graag met jullie wil delen. INGREDIËNTEN: Banaan-Bosbes-Mousse 1 kleine avocado 1 grote rijpe banaan ½ kop bosbessen (of andere bessen naar keuze) ¼ kop groene thee 1 eetlepel limoensap (of citroensap) Limoen-Vijg-Crumble … More Banaan-Bosbes-Mousse met Limoen-Vijg-Crumble.

FROYO.

Frozen Yoghurt of ook wel froyo genoemd, is ijs op basis van yoghurt en fruit. Superlekker, gezond en makkelijk te maken. Recept caloriearm yoghurtijs (aardbei/bosbes) 2 pers. – 1 potje Griekse yoghurt (deze is voller van textuur dan gewone yoghurt) – Een paar aardbeien – Een hand vol bosbessen – honing/stevia (voor diegenen die hun … More FROYO.

#ellesummertour

Op vrijdag 27 juli, ging ik naar het #ellesummertour event in Gent. Locatie van het event: zomerbarak Mastouche! Een leuke en hippe bar op de Schoolkaai. Heel de zomer lang trekt het modemagazine ELLE door Belgische steden, gewapend met goodie bags, streetstyle camera’s en beauty bars. Je kan er je nagels laten lakken in verschillende … More #ellesummertour